MOUTARDE AU MIEL
Une alliance qui mettra tout le monde d’accord ! Le pourcentage bien étudié de miel (5 %) donne à cette moutarde préparée à l’ancienne un moelleux incomparable et une fraîcheur acidulée, renforcée par ses grains grossièrement concassés.
Caractéristiques : une texture granuleuse, un goût doux et une saveur subtilement sucrée pour faire craquer petits et grands ! Agréable et fondante sans jamais être écœurante, elle ne perd en rien son caractère piquant.
À déguster avec : des plats légèrement amers (des chicons, par exemple) ou à base de fromage. Également idéale pour la préparation de sauces, marinades et vinaigrettes, ou comme fond pour votre tarte salée !
Ingrédients : Eau, graines de MOUTARDE, vinaigre, miel (5%), sel marin.