Salade de chicons et pommes Vinaigrette moutarde miel

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Pour 4 personnes – Préparation 5 min

  • 4 chicons
  • 1 pomme rouge bio
  • 1 c à c de moutarde au miel Bister
  • 5 c à s d’huile d’olive
  • 3 c à s de vinaigre
  • Sel et poivre du moulin

Préparation

Dans un bol, commencer par verser le vinaigre. Y ajouter le sel et la moutarde au miel, et bien mélanger à l'aide d'un petit fouet à vinaigrette. Ajouter ensuite l'huile progressivement tout en mélangeant. Lorsque le mélange est bien homogène, finir par ajouter le poivre.